Form result

Відкрити меню

Проектування підприємств хлібопекарської промисловості: навчальний посібник


Проектування підприємств хлібопекарської промисловості: навчальний посібник

У навчальному посібнику викладені основні дані й вимоги, що необхідні при проектуванні хлібопекарських підприємств. Наведено загальні відомості про них і основні положення по проектуванню хлібозаводів і пекарень, бубличного й сухарного виробництва, які базуються виключно на сучасних державних будівельних, санітарних нормах і правилах проектування промислових підприємств. Представлено методику розрахунків, наведені рекомендації з вибору технологічних схем і необхідного обладнання; основи компонування виробничих, складських і підсобно-виробничих приміщень.

Призначено для студентів вищих навчальних закладів, може бути використано інженерно-технічними працівниками хлібопекарських підприємств у повсякденній роботі.

Зацікавила книга? Ви можете замовити цю та інші книги перейшовши за посиланням

812

Схожі новини


Екстремальні задачі в системі комп'ютерної математики MAPLE: монографія

13 Березня 2019 в 15:27

У монографії розглянуті такі розділи теорії екстремальних задач, як екстремум функції (як з обмеженнями, так і без них), варіаційне числення, оптимальне управління

Мішані задачі теорії пружності для півнескінченного шару. Н. Д. Вайсфельд, Г. О. Фесенко

13 Березня 2019 в 15:20

У монографії досліджено розвиток нової методики розв’язання просторових задач теорії пружності, що базується на перетворенні системи рівнянь Ламе до двох сумісно та одного окремо розв’язуваних рівнянь відносно нових невідомих функцій, що пов’язані з переміщеннями

Виноград: монографія. В. В. Власов, Н. А. Мулюкіна, Н. Н. Зеленянская та інші

1 Лютого 2019 в 15:58

У монографії узагальнюються історичні, ампелоекологіческіе, селекційно-генетичні та технологічні аспекти культури винограду і вина в Україні.

Методологія та організація наукових досліджень: підручник

20 Вересня 2018 в 16:16

У підручнику узагальнено та систематизовано поетапний розвиток теорії та практики формування методології наукових досліджень. Викладено процесс трансформування методології в методи досліджень й засоби їх застосування у середовищі комп’ютерних технологій.

Коли ми вмираємо, що з нами буде потім? Відповіді на запитання

22 Серпня 2018 в 17:10

Ця книга завершує цикл монографій автора: «За гранню земного буття» і «Інобуття. Життя по той бік смерті ». Всі три книги розповідають про події нашого життя від власне смерті і нашого існування в астральному і Духовних світах до подальшої реінкарнації.

Коментарі


Коментарів поки немає

Написати коментар


*Всі поля обов'язкові до заповнення

*Ваша електронна адреса не буде викладена у відкритий доступ